Κέικ Μήλου Νηστίσιμο!! H μανούλα έφτιαξε ... Μμμμμμμ

Και όσες μανούλες φτιάξουν το γλυκό, να φτιάξουν δύο και το δεύτερο να το μοιράσουν στα παιδάκια που ψάχνουν φαγητό στα σκουπίδια. Όλο και κάποιο παιδάκι θα είναι στη γειτονιά σας.

Υλικά: 

• 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 ποτήρι του τσαγιού ζάχαρη
• 1 ποτήρι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
• μισό νεροπότηρο και λίγο παραπάνω ελαιόλαδο. Συμπληρώνω νερό και όλο μαζί να είναι 3/4.
• 1 χούφτα σταφίδες (ή όσες θέλουμε)
• μισό φλυτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
• 1 μήλο τριμμένο και δύο μήλα σε κομματάκια
• 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ ή λικέρ
• 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού κανέλα ή 2 κοφτά
• 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
• 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού σόδα φαγητού

Εκτέλεση: 

Δουλεύουμε τα υλικά με το χέρι ( όχι στο μπλέντερ).

• Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, το χυμό πορτοκαλιού, το κονιάκ, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρίφαλο, τη σόδα και τα χτυπάμε με το σύρμα, με το οποίο χτυπάμε τα αυγά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
• Kατόπιν προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς.
• Μετά προσθέτουμε τα μήλα, τις σταφίδες, τα καρύδια, τα ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.

sintagesmamas

Δυσλεξία στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση - Dyslexia

H Πανελλήνια Ομοσπονδία γονέων παιδιών με δυσλεξία και μαθησιακές δυσκολίες σε συνεργασία με την Πρυτανεία του Α.Π.Θ. διοργανώνει εκδήλωση, με θέμα «Δυσλεξία στην τριτοβάθμια εκπαίδευση».

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί σήμερα, Τετάρτη 6 Απριλίου 2011 και ώρες 19.00-21.00, στη Θεολογική Σχολή του Α.Π.Θ., 

στο Δ’ Αμφιθέατρο του 1ου ορόφου.

Η Πανελλήνια Ομοσπονδία γονέων παιδιών με δυσλεξία και μαθησιακές δυσκολίες σε συνεργασία με την Πρυτανεία του Α.Π.Θ, στην προσπάθεια της να πρωτοπορεί στην ενημέρωση εκπαιδευτικών, φοιτητών, γονέων, διοργανώνει ομιλία για τη δυσλεξία στην τριτοβάθμια εκπαίδευση.

Dyslexia

Αρχικά, θα προβληθεί ντοκιμαντέρ βελγικής παραγωγής, με τίτλο «Μην με αποκαλείς χαζό» όπου, σύμφωνα με τους διοργανωτές, «αποκαλύπτεται πως η δυσλεξία και άλλες σχετικές μαθησιακές δυσκολίες, βαραίνουν τη ζωή κάποιου από την αρχή μέχρι το τέλος τη ζωής του. Μια συνηθισμένη μέρα, στη ζωή ενός παιδιού, ενός έφηβου, ενός νεαρού άνδρα και μιας ενήλικης γυναίκας, δείχνει πως αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να αντεπεξέρχονται στις επακόλουθες συνέπειες της διαφορετικότητάς τους και πως αυτή η διαφορετικότητα τους ακολουθεί σαν σκιά».

Στη συνέχεια θα ακολουθήσει εισήγηση της καθηγήτριας Ειδικής Αγωγής Σουζάνας Παντελιάδου, η οποία θα αναπτύξει το θέμα της δυσλεξίας και των μαθησιακών δυσκολιών στην τριτοβάθμια εκπαίδευση. 
Θα αναφερθεί στο προφίλ του σπουδαστή με μαθησιακές δυσκολίες και δυσλεξία, αναφερόμενη σε αποκαλυπτικές εξομολογήσεις σπουδαστών με δυσλεξία. Επίσης, θα δώσει συμβουλές σχετικά με τον τρόπο που οι εκπαιδευτικοί μπορούν να βοηθήσουν έτσι ώστε ο σπουδαστής να αποδώσει στο μέγιστο των δυνατοτήτων του.

Πληροφορίες στην ιστοσελίδα: 

www.dyslexia-goneis.gr και στο e-mail milionilia@yahoo.gr

ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΠΡΥΤΑΝΕΙΑ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ

Τηλ. (2310) 997158, 996778 

Fax (2310) 996730 

e-mail: louizou@ad.auth.gr

Κτίριο Διοίκησης «Κ. Καραθεοδωρή» Α.Π.Θ., Τ.Κ. 541 24, Θεσσαλονίκη

myserres